Ингрeдиeнты:
бaнкa aнaнaсoв кoнсeрвирoвaнныx;
125 гр. мaслa;
150 гр. сахара коричневого(у меня простой);
2 яйца;
245 гр. муки;
разрыхлитель;
30 гр. кокосовой стружки;
ванилин.
Приготовление
Способ приготовления:
Форму смазать маслом, обсыпать сахаром, выложить колечки ананаса.
Взбить масло, сахар, яйца, ванилин до получения однородной массы. Муку просеять, добавить разрыхлитель. Затем добавить просеянную муку в яичную смесь, добавить туда кокосовую стружку и 125 мл ананасового сиропа(из банки)перемешать все это и выложить на ананасы. Выпекать.
