Кaк oтмeчaeт «Рoссийскaя гaзeтa», oб этoм прeдупрeждaeт Роспотребнадзор. Эксперты будто бы: отдавайте предпочтение сезонным овощам и фруктам. В противном случае, совсем возможно отравление нитратами и воспитание острых кишечных инфекций.
Делать закупки плодоовощную продукцию можно точию в специализированных местах торговли — сельхозрынках, магазинах, павильонах, идеже она прошла санитарно-ветеринарную экспертизу поперед. Ant. после продажей. А вот стихийные рынки и несанкционированные точки продажи по трасс — не самые цвет места.
Нужно быть внимательным к гигиеническому состоянию магазина, соблюдению правил личной гигиены персоналом, наличию у него санитарной одежды. Всякий потребитель может потребовать ознакомить его с товарно-сопроводительной документацией нате товар.
Эксперты не рекомендуют совершить покупку овощи и фрукты с нарушением целостности кожуры. Такие фрукты, вероятно, уже испортились аль сгниют в ближайшее время. И неукоснительно мойте овощи и фрукты прежде употреблением под проточной вплавь, советуют специалисты.