Кoзьe мoлoкo, с тoчки зрeния прeбиoтичeскиx свoйств, в (высшей степени напоминает грудное. Об этом пишет Mirage News. Такое сгущенка может поддержать здоровье желудочно-кишечного тракта у маленьких детей. Ученые проанализировали двушничек типа детского питания получи и распишись базе козьего молока.
Их интересовали олигосахариды — элемент пребиотиков, способствующих росту полезных бифидобактерий и защищающих с вредных патогенов вроде кишечной палочки. К месту, именно кишечная палочка вызывает почти не треть случаев детской диареи. В свою колонна, олигосахариды из козьего семя не дают кишечной палочке составить компанию к клеткам кишечника.
В козьем молоке нашли 14 пребиотических олигосахаридов; в грудном молоке встречаются число из них. Так, с лишним всего в козьем молоке было неуд типа соединений — фукозилированные и сиалилированные олигосахариды. Во благовременьи, в грудном молоке среди олигосахаридов чаще общей сложности встречаются фукозилированные.
