Фруктoвым сaлaтoм с клубникoй xoрoшo зaкaнчивaть трaпeзу: eгo лeгкo гoтoвить, вкус тaкoгo дeсeртa нрaвится oчeнь мнoгим, a сaмoe глaвнoe тo, чтo фруктовый салат — самый полезный десерт на свете. Согласитесь, не так уж много вы знаете десертов, где превосходный вкус сочетается с неоспоримой пользой.
Ингредиенты:
— 200гр. клубники,
— 1 киви,
— 1 банан,
— половина лимона,
— 3 ч.л. сахара.
Приготовление
Клубнику промываем, срезаем основания.
Режем клубнику средними по размеру кубиками. Выкладываем во вместительную кастрюльку, где будет удобно перемешивать фруктовый салат.
Хочу рассказать вам о быстром способе очистить киви. Срезаем боковые части киви.
Чайной ложкой проводим по кругу внутри киви между мякотью и кожицей.
Чуть нажимаем на киви с одной стороны, с противоположной появится очищенный фрукт. Очень просто и быстро.
Теперь очищенный киви порежем кубиками и добавим в салат к клубнике. Мы специально порезали в первую очередь сочные фрукты, чтобы они пока выпустили сок.
Банан режем кружочками или полукружочками, добавляем в салат с клубникой.
Осталось приготовить заправку. Выжимаем сок из половинки лимона.
Растворяем в лимонном соке 3 ложечки сахара.
Заправляем салат подслащенным лимонным соком, перемешиваем. Фрукты уже выделили немного сока, который смешается с кислой заправкой. Таким образом заправки будет даже в избытке.
Подавайте фруктовый салат с клубникой в креманках, поливая образовавшимся кисло-сладким соком.
Приятного аппетита!
Из клубники можно приготовить великое множество блюд и напитков. Например, коктейль с мятой.