Aмeрикaнскaя кaрдиoлoгичeскaя aссoциaция oпрeдeлилa идeaльный рaциoн, кoтoрый спaсeт oт преждевременной смерти. Что отмечает «Lenta.RU», необходимо ежедень потреблять 5 порций фруктов и овощей. Соответствие порций фруктов и овощей слыхать составлять два к трем.
Выводы были сделаны в соответствии с итогу анализа данных 100000 люда (наблюдения продолжались 30 полет). Также ученые учитывали информацию 26 исследований, в которых принимали причастность 1,9 миллиона человек изо Северной и Южной Америк, Европы, Азии, Африки и Австралии.
Исследователи установили: ежедневное использование примерно 5 порций фруктов и овощей было связано с максимальным снижением метка смерти, однако употребление побольше 5 порций не давало дополнительной пользы. (на)столь(ко), 5 порций снижали возможность смерти по любой причине получай 13%, риск смерти с сердечно-сосудистых заболеваний — получи 12%, от рака — получай 10%, от респираторных недугов, начиная ХОБЛ, — на 35%.
Ученые отмечают, чего овощи с высоким содержанием крахмала (овощ, кукуруза, картофель) не помогали уменьшить соответствующий риск. Несомненную пользу приносили деньги листовые овощи (шпинат, салят, капуста), а также фрукты и пикули, богатые бета-каротином и витамином С (цитрусовые, отличаются как небо и земля ягоды, морковь).