К 2023 гoду Всeмирнaя oргaнизaция здрaвooxрaнeния (ВOЗ) сoбирaeтся дoбиться пoлнoгo oткaзa oт испoльзoвaния трaнсжирoв в провиантский промышленности, передает ТАСС со ссылкой возьми генерального директора ВОЗ Тедроса Аданома Гебрейесуса. «В так время, когда весь печали и плача) борется с пандемией заболевания COVID-19, да мы с тобой должны приложить все силы интересах защиты здоровья людей. Сие включает в себя принятие всех возможных мер в соответствии с предотвращению неинфекционных заболеваний», — говорит начальник.
Согласно официальным данным, затрачивание трансжиров каждый год убивает приближенно 500000 человек вследствие искренне-сосудистых заболеваний. К счастью, 58 стран приняли законы, которые к концу 2021 возраст защитят от этих вредных субстанций 3,2 миллиарда героев. но многие страны в (то не изменили законодательство.
Нате сегодняшний день на 15 стран решетка приходятся две трети случаев смерти, связанных с употреблением трансжиров. Близ этом четыре страны их этой группы — Страна кленового листа, Латвия, Словения и США — выполнили рекомендации Куча в сфере питания — либо введя граница в 2% для трансжиров в общем объеме жиров, либо частью запретив использование гидрогенизированных жиров.
Проблемными остаются Страна огней, Бангладеш, Бутан, Египет, Индия, Персия, Мексика, Непал, Пакистан, Ингушетия Корея и Эквадор. В целом изменения законодательства были приняты в странах с высокими доходами в душу населения. Напомним: трансжиры содержатся в маргарине, топленом масле «гхи», снеках, выпечке и жареных продуктах. Эмпирика жиры отличаются от других жиров больше длительным сроком хранения, зачем делает их удобными. Огромное количество призывает заменить трасжиры получи более здоровые альтернативы вне ущерба для вкуса alias стоимости.