- мясныe прoдукты, срeди кoтoрыx прeдпoчтитeльны тeлятинa, гoвядинa, крoлик, индейка, мясо птицы, в основном курицы;
- яйца (куриные, перепелиные, утиные);
- рыба и морепродукты (нежирная морская рыба (филе), креветки, крабы, омары);
- орехи и семена (семена подсолнечника и тыквы, кунжут, грецкие орехи, кедровые орехи, миндаль);
- фрукты и ягоды (зеленые яблоки, апельсины, грейпфруты, мандарины, лимоны, гранаты, абрикосы, клубника, смородина, клюква);
- овощи (болгарский перец, кабачки, фасоль, стручковый горох, лук, артишоки, салат, все виды капусты);
- иногда можно есть грибы;
- молочные продукты (творог, молоко, кефир, нежирная сметана, йогурт классический без добавок).
Что нельзя есть во время безуглеводной диеты
Мы перечислим список продуктов, которые находятся под запретом для тех, кто выбрал безуглеводный способ похудения.
- выпечка, мучные изделия;
- сладости, сахар;
- овощи, богатые крахмалом: картофель, кукуруза, свекла, морковь;
- алкогольные напитки;
- полуфабрикаты (часто в их составе можно встретить огромное количество углеводистых добавок);
- большая часть фруктов (разрешается есть цитрусовые, кислые яблоки, кислые ягоды). Некоторые специалисты по безуглеводной диете разрешают также есть кокосы и персики;
- искусственные заменители сахара, так как они вызывают тягу к сладкому, несмотря на отсутствие сахарозы;
- трансжиры;
- макаронные изделия, крупы;
- жирные сорта мяса, например, баранина, жирные сорта рыбы.
Распечатать меню «Безуглеводной диеты» на холодильник
